ぽかぽか日記

日常生活の出来事を中心に、気に入ったものなどを紹介しています。

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なめらかプリン

なめらかプリン


とある番組で、あのパステルのプリンの作り方を紹介していました。
これまでは、近くで買うことも出来ず、里帰りしたときなど近くに店舗のある姉にリクエストしたりしていました。
でも、自分で作れるのなら、これから好きなときにパステルのプリン(に似たもの)が食べられます。

早速、作ってみたところ、カラメルの一部が水飴のようになってしまいちょっと失敗もありましたが、それを除けばかなりいい感じでした。
実際にパステルのプリンと食べ比べたら雲泥の差かもしれませんが、とろっとした感じが充分でて、美味しく頂けました。

作り方にどんな秘密があるのか、と思っていましたが、材料も作り方もシンプルでわかりやすかったです。
これであの感触を味わえるのなら、言うことなしです。
パステルさんも、こんな気軽に教えてくれていいのかしら、と思ってしまいました。
でも、やはり本物を食べたら美味しいのでしょうけれど。

また作ろうっと~
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  1. 2006/12/10(日) 22:39:14|
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